петък , 25 май 2018
Начало / Новини / БЪЛГАРИЯ / Вода и натамицин в половината марки масло на пазара

Вода и натамицин в половината марки масло на пазара

На пазара у нас се предлага краве масло, съдържащо опасно вещество. За това сигнализираха Асоциация „Активни потребители“. Изследвани са 10 марки от млечния продукт, като в 3 от тях е установено наличие на забраненото вещество натамицин.

Здравословното краве масло трябва да съдържа 82% мазнини и 16% вода. Оказва се обаче, че при пет от десет изследвани марки масло съдържат немлечни мазнини, които са вредни за здравето, повече вода, от стандартното и натамицин, което също в вредно в големи количества. Добавят натамицина в млечния продукт с цел да увеличат срока му на годност, когато има повишено количество вода. Тя подхранва плесени и бактерии. Натамицинът убива плесените, но бактериите остават. Освен това съставката е алерген.

За какво още предупредиха от асоциацията – вижте в репортажа на Виктория Бояджиева.

Вижте също

„Газпром“ няма да иска обезщетение от България за „Южен поток“. ЕК задължи руската компания да продава синьото гориво на конкурентни цени в страните от Централна и Източна Европа

Европейската комисия задължи „Газпром“ да продава синьо гориво на конкурентни цени в страните от Централна …